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今年仅两季花期 大山脚榴梿季下月结束
2020-06-17
今年仅两季花期 大山脚榴梿季下月结束
报道:王伍安

今年仅两季花期 大山脚榴梿季下月结束

榴梿树在结果阶段,最怕是风雨。

大山脚的榴梿季在约半个月前开始,但今年的榴梿季较短,约再过一个多月就会结束。

《》向一些榴梿园主了解获知,在往年,榴梿季会比较长,那是因为榴梿树有开花三次,也就是三季花期(俗称三帮的花),在第一季花期结果成熟后,第二季、第三季花期的榴梿顺序接着成熟,因此三季花期加起来,会有两三个月的榴梿季节。

但是今年只有两季花期,因此榴梿季节就比往年短。

榴梿商人郭来发说,第一季花期所结的榴梿已全部掉落了,目前其果园的都是第二季花期所结的榴梿,大约再过多一个星期就是盛产期(俗称大出),再持续多一个多月,榴梿季节就结束了。

数年来价格最高

他说,以往曾经有过的情况,就是榴梿季结束后,榴梿树会突然开花(俗称打花),等到榴梿结果时,是在年底,所以榴梿季相隔不会太久。询及今年会否出现这个现象,他说,这就要看情况,有些榴梿树是今年还未开花,即是其他榴梿树已有两季花期,可是这些榴梿是完全没有开花,那这些榴梿树有可能在榴梿季结束后才开花也不一定。

另一方面,他说,今年的榴梿价格比过去数年来最高,一般的甘榜榴梿是每公斤15令吉至20多令吉不等,名种榴梿则是30令吉至50令吉不等。比较去年,这个价格高了两倍不止。

郭来发说,那是因为今年榴梿的产量比往年少。

“榴梿的产量多寡,是要看气候,应该有雨量时下雨,不应有雨量时晴天,那榴梿才会丰收。”

他说,今年榴梿在开花时,花蕾是开得不少,但是遇到雨季,把花击落不少,大大的影响了收成。

他透露,虽然榴梿的收成不佳,但是食客却不减,尤其是马来人顾客,榴梿还是他们的最爱。

“可能刚刚过了斋戒月,目前是开斋节,所以马来人就放怀享受果王,即使甘榜榴梿一公斤要十余令吉,也是照吃不误。”

今年仅两季花期 大山脚榴梿季下月结束

每天下午时分,郭来发就会在榴梿园内捡榴梿。

承包商:仅让熟客订购价虽高顾客没少

近年来专承包榴梿园的商人陈汉荣也说,今年的收成少,价格也高。

他说,他也发现一个现象,就是找榴梿吃的顾客并没有因此减少。

他说,许多顾客都会在榴梿季节向他找榴梿,他主要是应付一些熟客。

“榴梿产量不多,有些是老朋友之前已经表明要保留,所以就只是给这些熟客订购。”

今年仅两季花期 大山脚榴梿季下月结束

陈汉荣表示今年的榴梿产量不多。

开花期承包商已下订业者留守榴梿园防贼

槟城榴梿在国内深具知名度,许多外州甚至外国游客都慕名而来,也造成本地的榴梿界出现三种现象,那是:一,本地榴梿园很多被榴梿商承包(俗称“绑”榴梿园),不再是榴梿园主自己经营;二,本地榴梿输送到外地以应付外地需求;三,榴梿有价,导致榴梿业者除了要应付“天敌”,还要防范贼人。

《》探悉,以往本地榴梿园都是园主自己销售榴梿,最多是收成榴梿时,把榴梿批发给榴梿商,但是近来的现象是,许多承包商在榴梿开花期的时候,就已经物色榴梿园,并向园主表明要承包榴梿园的收成,许多榴梿园主也因为可以一次过收到承包费,而且也无须担心榴梿的收成,大都愿意承包给榴梿商。

这也造成了第二个现象,就是由于有些承包商是外地来的,所以本地的榴梿都运到外地,包括槟岛。

再来是由于榴梿的市道佳,榴梿价不断攀升,造成榴梿业者,除了要应付一些“天敌”如山猪、猴子、松鼠,而且入园偷榴梿的贼也多,所以一些业者都需要有人守在榴梿园内。

今年仅两季花期 大山脚榴梿季下月结束

大山脚甘榜榴梿的肉质,比较名种榴梿也不见逊色。